破局传统快餐：鱼你在一起以"东方美学+正餐体验”重塑酸菜鱼商业模式

近年来，酸菜鱼品类持续保持约12.6%的年复合增长率，行业规模持续扩大。作为酸菜鱼赛道的标杆品牌，鱼你在一起近日迎来全面升级，5.0新形象店在全国各地陆续开业。

据了解，新店型以东方美学和文化为设计理念，从门头到店内细节大量应用东方文化元素，包括全新品牌橙色、专属Y字纹、圆润双鱼LOGO、双鱼屏风、竹编吊灯与木质吊顶等，打造出"高颜值+高舒适+高互动"的用餐空间。

在空间形象升级的同时，品牌同步进行了国际化升级，英文名正式升级为"YONNY"，品牌定位也从"下饭酸菜鱼"全面升级为"酸菜鱼"，凸显了品类专注度和国际化战略视野。

全新新店型成功践行"快餐价格+正餐体验"的高价值商业模式，市场表现十分亮眼。以海外门店表现来看，马来西亚满家乐店开业当天即创下营业额超1.3万马币的佳绩，翻台率高达9次，谷歌评价达到4.9分。基于品牌在国内市场的积累和5.0店型的全面升级，国内门店在郑州、燕郊落地后，门店也将迎来类似的消费热情。这种全新点型突破了传统快餐限制，通过提升体验感增加品牌附加值，同时保持标准化流程确保出餐效率，以品质化餐品提升用户体验。

随着未来一家家5.0新形象店在全球各地开业，鱼你在一起正加速向品牌全球化战略全方位升级。从城市到县镇，从本土到全球，鱼你在一起不仅是在开更多门店，更是在探索中餐国际化的新范式。它将东方美学与快餐效率结合，让世界通过美食了解东方文化，探索中餐国际化的新范式。